Tại Trung tâm VH-HTCĐ xã Bình Thủy, Trường Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật Tổng hợp tỉnh An Giang phối hợp cùng Ủy ban Nhân dân xã Bình Thủy tổ chức khai giảng lớp nghề truyền thống làm tàu hũ ky.
Đại diện Trường Trung cấp Kinh tế Kỹ thuật Tổng hợp tỉnh An Giang; các ban ngành, đoàn thể xã, Trưởng các ấp với hơn 30 học viện tham dự.
Sau khai giảng, các học viên sẽ được truyền đạt kiến thức trong thời gian 3 tháng. Nội dung truyền dạy về kỹ thuật làm tàu hũ ky một cách chuyên nghiệp, từ khâu chọn nguyên liệu, sơ chế, đến các công đoạn sản xuất và bảo quản. Qua đó, không chỉ giúp người dân có thêm một nghề tay trái, mà còn góp phần bảo tồn và phát huy giá trị của nghề làm tàu hũ ky truyền thống, góp phần vào việc xây dựng nông thôn mới nâng cao theo tiêu chí 12 về lao động.
Là học viên tham gia lớp học, chị Trần Thị Kiều Như chia sẻ: "Tôi rất háo hức được học làm tàu hũ ky, đây là một nghề rất hay và ý nghĩa. Tôi hy vọng sau khi hoàn thành khóa học, tôi có thể tự làm tàu hũ ky để phục vụ gia đình và có thể kiếm thêm thu nhập cho gia đình". Với sự hỗ trợ của các giảng viên giàu kinh nghiệm và lớp học hứa hẹn sẽ mang đến cho học viên những kiến thức và kỹ năng thực tế, giúp họ tự tin khởi nghiệp và phát triển nghề./.
Kim Thúy
