Trung tâm Khuyến nông tỉnh An Giang phối hợp cùng Trạm Khuyến nông huyện Châu Phú tổ chức lớp huấn luyện nông dân quản lý rơm rạ để sản xuất nấm và sản xuất compost từ rơm rạ tại xã Bình Phú.
Thời gian huấn luyện diễn ra trong 03 ngày, tập trung trao đổi các nội dung chính về: giới thiệu sơ lược về mục tiêu đề án phát triển bền vững một triệu héc-ta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long – liên quan đến việc quản lý rơm rạ; giới thiệu tầm quan trọng, giá trị của rơm rạ đối với nông nghiệp; quy trình kỹ thuật trồng nấm rơm; quy trình sản xuất compost từ rơm rạ; giới thiệu các máy móc thiết bị trong quản lý rơm rạ và sản xuất phân compost; giới thiệu các hình thức thu gom, kinh doanh rơm rạ, hạch toán kinh tế….
Thông qua lớp huấn luyện, nhằm giúp nông dân nắm vững các kiến thức lý thuyết và thực tiễn về quy trình sản xuất phân hữu cơ từ rơm rạ, từ khâu thu gom, xử lý đến ủ phân. Tận dụng phụ phế phẩm trong nông nghiệp làm giảm chi phí đầu vào cho một số đối tượng còn lại trong chuỗi sản xuất nông nghiệp tuần hoàn, giúp người dân tăng lợi nhuận, nâng cao giá trị và hiệu quả kinh tế.
Đặng Trang
