Trung tâm khuyến nông thuộc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn tỉnh tổ chức lớp huấn luyện nông dân để sản xuất nấm và Compost từ rơm rạ, cho khoảng 30 nông dân, điểm tại ấp Long Châu, xã Thạnh Mỹ Tây.
Trong thời gian 03 ngày, các học viên tham gia khoá huấn luyện sẽ được cán bộ chuyên môn của trung tâm hướng dẫn, học tập một số nội dung về quy trình kỹ thuật trồng nấm rơm; giới thiệu về tầm quan trọng, giá trị rơm rạ đối với nông nghiệp; giới thiệu sơ lược về mục tiêu đề án phát triển bền vững một triệu hécta chuyên canh lúa chất lượng cao và phát thải thấp gắn với tăng trưởng xanh vùng đồng bằng sông Cửu Long liên quan đến việc quản lý rơm rạ; quy trình sản xuất Compost từ rơm rạ; giới thiệu thiết bị, máy móc trong quản lý rơm rạ và sản xuất compost; các hình thức thu gom, kinh doanh rơm rạ, hạch toán kinh tế; đồng thời còn tham gia mô hình trồng nấm rơm, sản xuất compost thực tế tại hộ ông Ngô Văn Lâm, ngụ ấp Long Châu….
Qua lớp huấn luyện, nhằm giúp bà con nông dân thay đổi tư duy, thói quen đốt rơm sau khi thu hoạch, hiểu rõ hơn về những tác hại của việc đốt đồng, không những gây ô nhiễm môi trường mà còn lãng phí nguồn phân hữu cơ có dinh dưỡng dồi giàu có sẵn trên đồng ruộng. Qua đó, bà con nông dân còn có dịp tiếp cận những kiến thức về quản lý và sử dụng rơm rạ bền vững, áp dụng cơ giới hoá và hình thành các mô hình kinh doanh mới cho ngành hàng rơm rạ cung cấp cho các Hợp tác xã sản xuất cây ăn trái, rau màu, hướng tới mục tiêu canh tác lúa gạo theo hướng bền vững, giảm phát thải nhà kính.
Nguyễn Kim
